11월 하고 12월은 석화를 먹기에 아주 좋은 제철 음식이죠
제철에 나는 굴은 글리코겐, 타우린, 아미노산, 철분, 칼륨, 칼슘
특히 아연 성분이 많아 남성의 정력에 그렇게 좋다는 굴 크흠....ㅎㅎ
크흠.... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 여기 까지 ㅎㅎ
전화번호 : 053-572-5959
인동촌 아나고 골목 입구에 들어가자마자
편의점 맞은편에 있어요
비산동 마라도 생굴 구이에 도착하니 안쪽 대기석에 2팀
바깥 대기하는 팀이 4팀 정도 됐어요
줄이 줄 이 얼마나 길던지 저희가 6시에 도착했는데
한 시간을 기다려서 7시에 테이블에 앉았답니다.
저희가 한 시간 동아 기다리는 도중에
거래처인 거 같아요
거기서 바로바로 가리브를 수송해 오시더라고요.
가지고 와선 바로 수조에 풍덩!!
넣자마자 애들이 다들 어찌나 싱싱한지 기포가 보글보글
그거 아시죠?
조개류는 물에 넣으면 애들이 숨 쉬는 듯이
물 위에 기포가 보글보글 올라오는 거 ㅎㅎ
드디어 한 시간을 기다린 끝에
테이블에 앉았습니다.
저희는 굴모듬구이를 주문했어요
원래 기본 찬을 소개해 드려야 하는데
제가 정신없이 없어서 ㅠㅠ 죄송합니다.
글로 설명드리자면
번데기, 메추리알, 소금, 고추냉이, 절인 고추, 김칫국 정도 나옵니다.
굴모듬구이에 나오는 첫 번째 메인 요리
새우구이에요
처음에 나오자마자
여기 사장님께서 직접 모리와
몸통을 잘라서 분리해 주세요.
그리곤 가져가셔서
짠!!!!!
이렇게 버터구이 형식으로 구워서 나와요
그러면 바로 새우 머리를 안주 삼아
한잔해야죠 ㅎㅎ
기가 막힌 소맥의 거품
한잔하는 도중에 오늘의 진짜 메인메뉴
생굴 구이가 나오더라고요
제가 작년에 왔을 때만 해도
소라였는데
올해는 가리비로 바뀐 거 같아요.
사진을 찍는 도중에 얼마나 뜨겁던지
카메라에 이렇게 서리가 껴서
잘 안 보여요 ㅠㅠ
그러나 정말 굴이 큰 거를 알 수가 있습니다.
비산동 마라도 생굴 구이 엄청 크고 신선해 보이지 않나요?ㅎㅎ
왜 사람들이 줄을 서서 먹는지 전 알겠더라고요 ㅎㅎ
또 먹는 도중에
이런 쌍둥이 굴도 있더라고요
신기해서 사진을 대충 찰칵
정말 맛있었습니다.
4명이서 소주, 맥주에 저 정도 양을 먹고
4만 원 중반이면
가격도 저렴한 거 같아요
전 가성비랑 맛을 모두 따지는 거 아시죠?
비산동 맛집! 마라도 생굴구이 달성공원 맛집
추천드려요.
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