요리와 리뷰를 하는 요리뷰뷰

대동반점

점수 : 5점 만점에 4.5점

불금에 또 과음을 하고

아침에 일어나서 저번에 포스팅한

https://cookandreview.tistory.com/39

현짬뽕을 갈까? 생각하다가

대구 3대 짬뽕집인 대구 북구에 위치한

대구 북구 짬뽕 맛집!

대동반점에 해장을 하기로 결정했어요

전화번호 : 053-959-4979

영업시간 : 11:30 ~ 20:00

브레이크 타임 : 15:30 ~ 16:30

일요일 휴무

대동반점에 저랑 와이프가

12시 조금 넘어서 도착했는데

이미 자리가 만석... ㅠㅠㅠ

인기가 어마어마 하구나 ㅋㅋㅋ

그래서 저희 부부는 웨이팅을

20분 ~ 30분 정도 했어요

웨이팅은 가게 앞 주차장에서 하는데

주차 자리는 3대지만 솔직히

2대만 주차할 수 있어요 ㅋㅋㅋ

역시 맛집이라고 소문난 곳에는

코로나 어쩌구 필요 없어요 ㅋㅋ

대동반점의 메뉴판이에요

정말 이게 끝입니다 ㅋㅋ

짬뽕전문이라서 짬뽕 하나

짜장면, 짬뽕밥, 군만두, 공기밥

이게 다에요 ㅋㅋ

저희 부부는 해장을 위해

대구 3대 짬뽕

북구 짬뽕 맛집

대동반점에 방문하였기에

짬뽕 2개와 군만두를 주문했어요 ㅎㅎ

자리에 앉자마자

대구 3대 짬뽕집의 가게를

찍는데 사람이 얼마나 많던지 ㅋㅋ

대구 북구 짬뽕 맛집 대동반점은

물 단무지 양파 등

식사를 제외한 모든 것은 셀프예요

그리하여 남편인 제가

술 먹은 몸을 이끌고

셀프존에 왔습니다 ㅋㅋ

그런데 제가 여기서 Tip 하나 알려드립니다 ㅋㅋ

단무지 위에 통 있죠?

저기를 열면 요구르트가 있어요

아는 사람만 아는 Tip ㅎㅎ

단무지 위에 없으면

위쪽 반찬통 3개 중에 하나에요 ㅎㅎ

자 드디어 대구 3대 짬뽕 맛집

대동반점의 짬뽕이 나왔어요

딱 처음 나왔을 때는

오징어를 위에 올리기만 했구나?

약간 이런 생각을 했는데

대동반점은 위에만 올린 게 아니고

진짜 안에 오징어가 무지하게 많이 들어 있더라고요

미역도 들어있어서 전

대동반점은 육베이스보단

해물베이스로 국물을 냈을 거라고

추측하면서 재료들을 살펴보기 시작했어요

물론 아예 고기를 넣지는 않았고

약간의 고기가 들어있어서

국물의 조화를 완성시켜 주는

대동반점이에요

모든 짬뽕에 들어있는 홍합은

기본으로 들어있는 거라서

따로 사진은 찍지 않았고요

대구 북구 짬뽕 맛집

대구 3대 짬뽕 대동반점은

특이하게 부추와 양배추가

많이 들어가는 있어요

보통의 짬뽕집은 양배추를

많이 넣는 건 알고 있는데

대동반점은 부추를 넣은 게

국물에서 신기한 맛을 내더라고요

시원한 맛인데 부추 특유의

알싸한 향이랄까?

막 엄청난 불맛은 없지만

특유의 국물 맛이

왜 매스컴을 타지 않고

이렇게 맛집으로 자리를 잡았는지

알 수 있을 것 같은 국물이에요

짬뽕을 먹는 도중 나온 군만두 ㅎㅎ

일반 중국집 군만두랑 생긴 건 비슷하지만

한입 베어 물고 나니

속이 너무 비어있어서

속이 꽉 찬 만두를 좋아하는 저로서는

군만두는 별로였어요 ㅠㅠ

대구 3대 짬뽕 맛집 대동반점에서

해장을 하고 난 뒤

대동반점에서 제공하는 요구르트를

먹으면서 집으로 돌아갔어요 ㅋㅋ

그래서 결론

점수를 5점 만점에 4.5점을 준거는

군만두의 속이 많이 비어서 ㅠㅠ

2019년 11월부터 008번째 책

2020년 01월부터 003번째 책

2020년 04년 19일

https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=14088087

하버드 상위 1퍼센트의 비밀은 현재 아이를 키우고 있는 부모라면 무조건 읽어야 하는 책으로 추천하고 싶은 책이다. 또한 현재 아이를 임신하고 있거나 임신 계획이 있는 신혼부부에게도 추천하는 부모 필독서이다.

하버드 상위 1퍼센트의 비밀은 크게 두 가지 내용으로 나누어진다.

첫 번째 평균에 속지 말아라

이 블로그에 글을 쓰는 필자를 포함해서 우리는 평균이라는 단어에 의식을 하며 살아간다. 학창시절에 평균 점수보다 높은 점수를 받아야 잘한 것 같고 수능 점수도 평균등급을 넘어야 성공한 것 같고 직장 생활에서도 20대 30대 평균 급여보다 높으면 성공한 인생이라고 생각하면서 우리는 평균에 맞추어서 인생을 살아간다.

그렇다면 평균보다 낮은 점수를 받고 평균보다 낮은 수능 성적이 나오고 평균보다 낮은 직장에서 평균보다 낮은 급여를 받는다면 과연 난 실패한 사람인가? 왜 우리는 평균에 맞추어서 인생을 살아가고 평균보다 낮으면 실패한 인생이라 생각하는가?

하버드 상위 1퍼센트의 비밀의 정주영 작가는 이 질문에 대한 답을 책에 기재해 놓았다. 많은 내용이 있지만 위의 질문에 대한 가장 인상 깊었던 답이 있다.

바로 "완만한 성공은 평균 속에서만 존재할 뿐이다." 나는 이 문장 하나가 위의 모든 질문에 대한 답을 해결해 주었다.

우리 주위에 보면 평균보다 못한 삶을 살다가 어느 날 성공한 사람이 되어서 평균보다 높은 삶을 사는 사람들을 볼 수 있다. 그러나 이 사람들은 평균보다 못한 삶을 살은 게 아니고 평균에 속지 않고 주위의 신호를 차단한 사람들이다.

바로 두 번째 내용인 신호를 차단하라 이다.

우리는 주변의 환경에 많은 영향을 받아 삶을 살아간다. 바로 신호이다.

공부를 못하는 아이에게 부모는 자신이 아는 아이와 비교하면서 부정적인 신호를 내뿜는다. 아이는 부모의 부정적인 신호를 받았지만 열심히 해야겠다면서 앉아서 열심히 공부한다. 그렇지만 부모에게로부터 한번 받은 부정적인 신호는 아이를 점점 더 초라하고 비참하게 만들면서 자괴감에 빠지게 된다.

하지만 부모는 자신이 아는 아이와 비교하면 아이가 그것을 동기부여해서 열심히 공부하겠지 라고 생각했을 거고 열심히 책상에 붙어서 공부하는 아이의 모습을 보면서 흡족했을 거다.

하지만 아이는 열심히는 하였지만 저번과 성적이 비슷하거나 오히려 더 못하게 나오면서 이 악순환은 반복된다.

이 악순환의 해결책 역시 하버드 상위 1퍼센트의 비밀에 나온다.

아니 하버드 상위 1퍼센트의 비밀의 내용이 대부분 악순환의 해결책이다.

하버드 상위 1퍼센트의 비밀의 한 예시 중에서 더쇼비츠의 예시를 들어주겠다.

더쇼비치는 수업 시간을 항상 지루하게 여겨 집중력 주기는 1분을 넘지 못하였다. 또한 더쇼비치는 테러리스트의 자질이 있어 선생님께 혼이 나면 복수 아닌 복수를 하는 스타일이었다. 그의 친구 세이겔 역시 테러리스트의 자질이 있었다.

더쇼비츠는 형편없는 성적으로 유대교 교구의 한 고등학교를 간신히 졸업했고 성적표는 F 학점이 두드러졌다. 교사들은 더쇼비츠를 불러 말했다. "너는 과거에도 열등생이었고 현재도 열등생이며 앞으로도 늘 열등생일 것이다" 자 여기까지 허버드대학교에서 최연소 전임교수를 맡은 더쇼비츠의 이야기이다.

이 더쇼비츠란 남자를 어떻게 바꿀까? 그건 아주 쉽다. 차단된 공간으로 그를 불러오면 끝난다. 하버드 대학교 출신의 한 위대한 학자가 더쇼비츠가 문제아란 걸 모르고 고등학교 캠프의 수업 시간에 더쇼비츠에게 너는 정말 지적인 학생이다 네가 방금 보여준 것은 암기 이상의 지적 활동이다 라고 해주자 그 신호로 낙제점의 학생을 하버드까지 올라가게 만들었다.

부모나 담임 교사가 해주어야 할 부정적 신호의 차단을 한 교수가 해주었고 문제아의 인생은 그날을 기점으로 180도로 변하였다.

하버드 상위 1퍼센트의 비밀을 읽으면서 난 얼마나 부정적인 신호를 받았는지 얼마나 많은 부정적 신호를 주었는지 다시금 생각하게 되는 책이었다. 또한 이 책은 부모가 꼭 읽어야 할 책이며 부모뿐 아니라 정말 교사라면 읽어 봐야 할 필독서이다.

독서리뷰 끝.

하버드 상위 1퍼센트의 비밀을 자기계발 카테고리에 넣지만 난 심리학에 더 가깝다고 본다.

현짬뽕

점수 : 5점 만점에 5점

토요일 과음을 하고 난 뒤에

일요일 해장을 해야겠다는 의지로 방문하게 된

불맛 가득 불향 가득

대구 남구에 위치한 짬뽕 맛집

현짬뽕에 해장을 하러 방문했어요

전화번호 : 053-474-2656

영업시간 : 11:00 ~ 21:00

현짬뽕의 주문 마감시간은 20:00

불맛 가득한 현짬뽕에 들어가는 순간

방송과 신문 등 여러 미디어에서

대구 남구 짬뽕 맛집으로 알려져서 그런지

내부에는 기사와 방송에 출현했다는

내용이 많이 있어요

현짬뽕 메뉴판이에요

짜장면이 4,000원

와! 엄청 저렴하죠?

현짬뽕의 현짬뽕은 6,500원 ㅋㅋ

차돌 해물 등등

기본 짬뽕에 다른 재료가 추가되면

보통의 짬뽕집은 1,000원 ~ 2,000원 정도 추가되지만

현짬뽕은 500원 추가돼서

짬뽕 라인의 가격이 7,000원 선을 유지하고 있어요

그리고 탕수육이 정말 대박이에요

1인분 탕수육이 7,000원

양이 얼마나 되겠어 생각하지만

양 뒤에서 보여드리죠 ㅋㅋㅋ

대구 남구 짬뽕 맛집 현짬뽕의

메뉴는 수저 통에도 붙어있어요

다시 봐도 저렴한 가격이네요 ㅋㅋ

잠깐!

짬뽕 같은 색깔 국물 먹을 땐

앞치마 필수인 거 아시죠?

불 맛 가득한 대구 짬뽕 맛집

현짬뽕은 사람들의 방문이

많아서 그런지 이러한 일회용

앞치마를 사용하는 센스가 있네요 ㅋㅋ

현짬뽕의 추천 메뉴는

차돌짬뽕하고 문어짬뽕전골인데요

저는 항상 처음 방문해본 음식점은

항상 기본 메뉴를 먹거든요

그래서 저는 현짬뽕을 주문했고

제 와이프는 추천 메뉴인

차돌짬뽕을 주문했어요

그리고 탕수육 1인분

분명 1인분 주문했어요 ㅋㅋ

자 먼저 저의 현짬뽕이 나왔어요

주문 즉시 조리하여서

다소 시간이 걸렸지만

일단 향이 너무 좋아서

향 때문이라도 기다린

보람이 있었어요 ㅋㅋ

면 같은 경우는

저온 숙성면이라서 쫄깃하다는데

사실 쫄깃하다는 느낌은 모르겠지만

면이 안뿔어요 ㅋㅋ

저랑 제 와이프는 다른 사람에 비해

먹는 속도가 느린 편이에요

그래서 면 종류의 음식은

항상 먹다 보면 면이 많이 뿌는데

대구 남구 짬뽕 맛집

현짬뽕의 면은 저온숙성 면이라서

그런지 몰라도 확실히

다른 집에 비해 면이 안뿔어요 ㅎㅎ

캬~~ 국물

이건 글로 표현할 수 없지만

제가 글로 최대한 표현해 볼게요 ㅋㅋ

대구 남구 짬뽕 맛집

현짬뽕의 국물을 한 숟가락 딱 떠서

입에 가져다 대면

불맛이 입에서 가득 나면서

숨을 내쉬면 코에서도 불맛이 나면서

요리왕 비룡 보셨죠??

청룡하고 백호가 입에서 서로

돌아다니는 그런 맛이에요 ㅋㅋ

뭔 개소리야 하겠지만

먹어보시라 ㅋㅋㅋ

대구 남구 짬뽕 맛집

불맛 가득

불향 가득

이거구나 할 겁니다 ㅋㅋ

재료들도 실하게 들어가 있어요

특히 돼지고기가 많고

해물짬뽕이 아닌데

해물 종류가 상당히 많더라고요

아니 사장님 이거 현짬뽕 6,500원에

팔아서 남는 게 있나요?? ㅋㅋ

와이프가 주문한 짬뽕

대구 짬뽕 맛집

현짬뽕에서 추천하는

추천 메뉴 차돌짬뽕이에요 ㅋㅋ

현짬뽕도 국물이 청룡하고 백호가

입에서 맴돌고 싸운다면

차돌짬뽕은 청룡하고 백호가

입에서 맴돌고 싸우면서

주작과 현무가 썸타는 맛이에요 ㅋㅋㅋ

이게 뭔 더 대단한 개소리냐라고

생각할 수 있는데 가서 먹어보세요 ㅋㅋㅋ

먹어보고 댓글 이렇게 다세요

"대구 남구 짬뽕 맛집 현짬뽕 주작 현무 백호 청룡

다 보고 왔습니다"라고 ㅋㅋㅋ

자 제가 앞에서 양이 대박이라고 했던

1인분이에요 7,000원

탕수육 1인분이 나왔어요

양이 상당히 푸짐합니다 ㅋㅋ

분명 1인분입니다 ㅋㅋ

근데 소스가 부어져 나오더라고요

전 찍먹파인데

찍먹 하시는 분들은 대부분 공감할 부분인데

찍먹은 소스에 딱 찍어 먹었을 때

소스의 맛과 탕수육의 바삭한 맛 때문에

찍먹을 선택하는 경우가 많거든요

부먹을 하면 눅눅해지니깐

그런데 말입니다 ㅋㅋ

대구 남구 짬뽕 맛집 현짬뽕은

짬뽕만 맛집이 아니었어요 ㅋㅋ

탕수육도 맛집이에요

부어져 나와도 우리가 탕수육을

다 먹을 동안도 탕수육 자체가

바삭바삭했거든요

현짬뽕 방문하시면

무조건 탕수육 주문하셔야 돼요 ㅎㅎ

대구 짬뽕 맛집 현짬뽕 1년만

먹으면 전지현 된답니다 ㅋㅋ

진짜로 된답니다 ㅋㅋ

그러니 모두 현짬뽕 먹으러 가보세요 ㅋㅋㅋ

다들 전지현처럼 이뻐지려고

이렇게 줄 서서 먹나봐용 ㅋㅋ

근데 이건 줄 짧은 거예요

대구 짬뽕 맛집으로 알려져서

저희 부부가 먹을 때도

밖에서 4팀이 기다렸고

저희 다 먹고 나왔을 때도 2팀이

기다리고 있더라고 ㅎㅎ

그래서 결론

탕수육은 꼭 주문하고 짬뽕은 요리왕 비룡급이었다 ㅋㅋ

그리고 제 점수는요

현짬뽕

점수 : 5점 만점에 5점

레호이

점수 : 5점 만전에 4.8점

어제 술 한 잔을 하고 나서

해장을 하고 싶어서

동네인 범어동에서 국물 음식을 찾다가

발견한 베트남 쌀국수 맛집 레호이

전화번호 : 053-743-2286

영업시간 : 12:00 ~ 21:00

매주 월요일 휴무

범어동에 위치한 베트남 쌀국수 맛집

레호이는 가게 외부 인테리어부터가 남달라요

전체적으로 옐로우 톤으로 해서

누가 봐도 요기는 베트남 음식점이라고

광고하는듯한 디자인까지

밖에서도 메뉴랑 가격을 확인할 수 있고

또 배달의 민족으로 배달 서비스까지 하고 있으니

범어동에서 쌀국수를 맛보고 싶지만

나가기는 귀찮다 하시면

레호이를 검색해서 드셔 보세요 ㅎㅎ

매장 입구에 들어가면

전체적으로 인테리어가 아기자기해요

의자도 상도 대부분 아기자기해서

카페 느낌도 나는 음식점이에요

저희 부부는 어제 한잔하였기에

퍼보 쌀국수죠 ㅎㅎ

퍼보 매운맛으로 해장을 하고

배부른 식사를 위해

분차를 주문하였어요

대구 범어동 맛집

베트남 쌀국수 맛집

레호이는 주문을 하면

사장님께서 오픈된 주방으로

들어가셔서 바로 음식을 조리하기에

너무 신선하면서 맛있는 거 같았어요

레호이 사장님은 열일 중 ㅎㅎ

드디어 나온 오늘의 주인공

쌀국수와 분차

먼저 분차부터 소개할게요

분차 안에 야채 오이 짜조 쌀국수 있거요

소스가 안에 들어 있어서

바로 비벼 드시면 돼요

쌀국수 맛집 레호인데

분차에 들어있는 짜조도 맛있어 ㅠㅠ

정말 통실통실 하죠? ㅎㅎ

보통 맛없는 곳에 하면

느끼하고 기름만 무지하게 많은데

대구 범어동 베트남 쌀국수 맛집이라서 그런지

최소한의 기름만 있고

정말 고소하면서 식감이 너무 좋았어요 ㅎㅎ

고기는 숯불로 구웠는지

딱 먹자마자 입에 숯불 향이 딱 퍼지는데

캠핑장에서 먹는 고기를 연상시키는

그런 맛이었어요

야채, 고기, 쌀국수를

소스에 잘 버무려서

한입 딱 먹으면

소스의 새콤한 맛과

숯불고기의 숯불이 입안을 딱 덮는데

둘이 먹다 둘 다 죽어도 몰라요 ㅋㅋ

그리고 대망의 해장 쌀국수 ㅋㅋ

대구 범어동 베트남 쌀국수 맛집 레호이의

국물은 어제 먹었던 소주의 알콜을

모두 분해합니다 ㅋㅋㅋ

국물이 입에 들어가는 순간

하~~~ 이거지 ㅋㅋ

쌀국수는 모니모니해도

고수랑 같이 먹어야

그 맛이 일품인 것 같더라고요

베트남 쌀국수 맛집이라서 그런지

고수는 얼마든지 사장님께

재주문 하시면 바로바로 드려요 ㅋㅋ

쌀국수를 매운맛으로 주문했지만

사실 매운 걸 아주 좋아하는 저는

그냥 그저 그랬기에

이렇게 핫 칠리소스까지

뿌려가면서 먹었다는 ㅋㅋㅋ

계산을 하고 돌아서는데

호찌민 아저씨 초상화겸 시계 하고

고수의 그림이 있네요 ㅋㅋㅋ

정말 아기자기한 인테리어가

제 스타일이에요 ㅋㅋ

이 글을 읽으시는 분들은

한번 대구 범어동 맛집

베트남 쌀국수 맛집

레호이에 방문해 보세요

레호이는 베트남 말로

축제라는 뜻인데요

정말 입에서 축제를 할거에요 ㅎㅎ

그래서 저의 점수는요

점수 : 5점 만전에 4.8점

점심은 베트남 맛집 레호이에서

저녁은

집에서 연어를 먹는 나와 와이프는

곧 뒤룩뒤룩 돼지가 될 예정입니당 ㅋㅋ

60계치킨 6초치킨

점수 : 5점 만점에 5점

매운 음식을 좋아하는 저로서

또한 치킨 귀신인 저로서

60계치킨의 가장 매운 메뉴인 6초치킨을 지나칠 수 없었어요

오늘 제가 60계치킨 메뉴 추천 겸

60계치킨에서 가장 메운 메뉴인

6초치킨을 리뷰해 보려고 해요

항상 배달의 민족으.. 아아 아니다

게르만 민족으로 주문을 하는데

집 앞에 바로 60계치킨이 있어서

오늘은 매장을 방문했어요 ㅎㅎ

매장 사진은 없는 점 이해해 주세요 ㅠㅠ

대구 범어 로데오 60계치킨에 방문하니

직원들이 무지하게 바쁘더라고요

그런데 말입니다 ㅎㅎ

대구 범어 로데오 60계치킨은

방문 포장 시 2,000원 할인을 해주더라고요

게르만 민족으로 주문하지 않고

방문하길 잘했다는 생각이 들어요

저랑 와이프는

60계치킨의 가장 매운 메뉴인

6초치킨 순살로 주문했고

가격은 19,900원이지만

2,000원 할인받아서

17,900원에 Get 하였어요 ㅎㅎ

집으로 가져와서 바라본

60계치킨 입니당

매일 새 기름에 60마리만 튀기는

전설의 치킨이죠 ㅎㅎ

60계치킨 봉지 안에는

오늘 도전(?) 하는 60계치킨에서

가장 매운 메뉴인 6초치킨이 있어요

벌써 기대가 되죠?? ㅎㅎ

그리고 봉지 안에는

마요네즈, 무, 영자 누나, 콜라

이렇게 들어있어요 ㅎㅎ

여느 치킨집처럼

콜라는 업소용 조그마한

245ml를 넣어주네요

자 드디어 오늘의 주인공인

60계치킨의 핫 메뉴

60계치킨의 매운 of 매운

6초치킨 등장이에요

사실 저도 눈으로 봐서는

이게 뭐가 매워 별로 맵지 않게 생겼네

굽네 볼케이노가 훨씬 더 맵겠다 라고

생각을 하였어요

하지만 왜 6초치킨인지는

먹어보고 알았어요 ㅎㅎ

순살 6초치킨을 하나 딱 들어서

아무것도 없이

그냥 한입 딱 먹으면

처음엔 맵지 않아요

그러나 1, 2, 3, 4, 5, 6 아

이래서 6초치킨 이구나 ㅎㅎ

사실 매운맛에도 종류가 있어요

인공적으로 맵기만 맵게 만든 음식들은

딱 먹으면 짜증 나는 매운맛이 나요

하지만 우리 청양 고추 같은 걸 먹으면

맵지만 짜증이 나지 않고

맛있잖아요

맛있는 매운맛이라고 하죠

그래서 맛있는 매운맛에 중독되면

더욱더 맛있는 매운맛을 찾게 되고요 ㅎㅎ

60계치킨의 6초치킨이 딱 그래요

6초치킨을 한입 딱 베어 물면

짜증이 아니고 맛있는 매운맛이

입안을 돌아요 ㅎㅎ

전 개인적으로 60계치킨이

마요네즈를 주는 건 신의 한 수라고 생각해요

맛있는 매운맛이지만

이것도 계속 먹다 보면

사실 입이 얼얼해요

입이 얼얼한 부분을 방지하기 위하여

60계치킨은 마요네즈를 주어

매운맛에 마요네즈의 고소한 맛을 입혀

음 뭐랄까 환상적인 구름을 먹는 그런 맛을

알려주는 방식이에요 ㅋㅋ

또 치킨 안에 고구마가 들어가서

너무 매워 달짝지근이가 먹고 싶을 때는

고구마를 먹는

아 진짜 60계치킨

그리고 60계치킨의 6초치킨

너희들은 정말 대박이다

먹을 때의 모든 요소들을 생각해서

소비자들에게 맛의 어우러짐을 알려주는구나 ㅋㅋ

구름을 먹는다는 표현을

먹어본 사람만 알겠지만

너희 60계치킨 특히 6초치킨

넌 진짜 내 최애 치킨이야 ㅋㅋㅋ

너무 맛있어서 와이프랑 저랑 둘이서

60계치킨의 6초치킨을 다 먹었어요

먹으면서 와이프가

와 맵다 하~~~~~

콧물 훌쩍훌쩍하면서 계속 먹더라고요 ㅋㅋ

전 엄청 막 죽을 거처럼 맵지는 않고

진짜 맛있게 매운맛과

구름 먹는 맛 ㅋㅋㅋㅋ

매운 음식 좋아하는 분이나

매운 음식을 잘 드시는 분께는

60계치킨의 6초치킨 강추합니다.

그리하여 제 점수는

60계치킨 6초치킨

점수 : 5점 만점에 5점

리뷰 끝.

참고로

와이프는 콧물을

이렇게 많이 흘리면서도

60계치킨의 6초치킨을 다 먹었다는

전설이 ㅎㅎㅎ

FBI 행동의 심리학

점수 5점 만점에 3점

2019년 11월부터 007번째 책

2020년 01월부터 002번째 책

2020년 03월 22일

https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6363104

FBI 행동의 심리학의 저자 조 내버로는 미국연방수사국(FBI)에서 25년간 특별 수사관으로 활동하면서 고도로 훈련된 스파이, 지능범죄자를 상대하며 포커페이스에 가려진 진심 즉 비언어적인 행동을 꿰뚫어 사건을 해결하는 방식으로 유명하였다.

이 책은 무의식적인 비언어적 행동 89가지에 대하여 사진과 부가 설명으로 쉽게 풀어놓은 심리학의 기초 같은 책이라고 볼 수 있다.

얼굴, 팔, 손, 다리, 발, 몸의 순서로 파트를 나눠서 설명하기에 이해하기는 어렵지 않은 책이다. 하지만 이것을 나의 것으로 만들기 위해서는 많은 노력과 시간이 들 것이다.

몇 가지 흥미가 있었던 부분의 내용을 소개하겠다.

지위가 높은 사람은 주머니 바깥으로 엄지를 내놓는다

FBI 행동의 심리학의 저자 조 내버로는 엄지가 저렇게 나오면 높은 자신감의 표현이라고 이야기한다. 필자 역시 같은 생각을 한다. 그러면서 이 글을 읽을 때 필자는 트럼프가 생각이 났었다. 트럼프가 간혹 정상회담이나 타인과 악수를 할 때에는 저렇게 주머니에 손을 넣고 엄지가 주머니 바깥으로 나오게 하여 인사를 하는 장면을 간간이 목격한 바가 있기에 조 내로와 비슷한 생각을 하게 되었다.

남성적 우월함의 강력한 표현

FBI 행동의 심리학에서는 저 자세를 남성이 우월함의 강력한 표현이라고 하였으나 성인 남성이 저렇게 하는 경우는 찾아보기 드물고 필자가 생각했을 때 벨트 안에 저렇게 손을 넣는 행위를 많이 볼 수 있는 경우는 사춘기 남성의 경우인 것 같다.

사춘기 청소년 남성들은 그들만의 리그가 존재하게 된다. 그들은 그들만의 리그에서 상위 포지션을 차지하게 된 사춘기 청소년 남성들은 주로 저렇게 하는 경우를 필자가 많이 봐서 안다.

발이 바깥쪽을 향하면 떠나고 싶어 한다는 신호다.

대화 도중에 상대의 한쪽 발이 바깥쪽을 향하고 있다면 그가 그 방향으로 떠나고 싶어 한다는 신호다 이 글을 읽었을 때 정말 맞는 말이었다.

필자는 최근에 회사를 이직하면서 면접을 보는데 면접관이랑 마주 보고 앉아있는 상황에서 면접관의 태도와 회사의 급여 부분이 마음에 들지 않았는데 자세히 보니 몸과 얼굴은 면접관을 향하고 있으나 내 발은 출구인 문쪽으로 저렇게 돌아갔던걸 발견하게 되어서 무의식의 비언어적 행동이 정말 중요하다는 생각을 하게 되었다.

FBI 행동의 심리학은 개인적으로 나 같은 사람보다는 의사, 변호사, 심리상담사처럼 환자나 고객의 마음을 읽어서 그 사람에게 도움을 주고 문제를 해결하는 직업을 가진 분들이 읽어야만 비언어적 행동을 빨리 파악하여 문제를 정확하게 해결할 수 있을 것이다.

또한 이 책은 심리학에 처음 들어오는 입문 서적으로 나쁘지 않게 추천한다.

FBI 행동의 심리학

점수 5점 만점에 3점

독서 리뷰 끝.

이비가짬뽕 대구 범어점

점수 : 5점 만점에 2점

전 개인적으로 국물 있는 음식은 별로 안 좋아해서

밥 먹을 때 국은 먹지 않아요

하지만 예외가 있죠 ㅋㅋ

바로 라면하고 짬뽕이에요

미역국 소고기국 어떤 국도 밥 먹을 때 먹지 않지만

라면이랑 짬뽕의 국물은 엄청 좋아해요 ㅎㅎ

그래서 와이프가 하도 맛있다 맛있다 노래를 부른 짬뽕집

전국적으로 어마어마한 프랜차이즈를 유치하고 있는

이비가 짬뽕 범어점을 가보았어요

전화번호 : 053-744-1107

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00

전날 와이프랑 둘이서

소주 4병에

맥주 2병을 달렸더니

아침에 숙취가 ㅎㄷㄷ......

집에서 제일 가까운 곳을 검색하니

이비가짬뽕 대구 범어점이 검색되어

숙취가 있는 무거운 몸을 이끌고

이비가짬뽕 대구 범어점으로 ㄱㄱ띵

입구에 차가 한대 세워져 있길래

'아 그래도 우리 말고 손님이 있구나'

하면서 들어갔지만

사장님 차 였을뿐 코로나 때문에

손님은 우리뿐이었어요

일단 이비가짬뽕 범어점의 주방은

제가 제일 좋아하는 오픈 주방이에요

제가 왜 오픈 주방을 좋아하냐면

요리하는 모습을 보여주고

또 요리하는 모습을 볼 수 있어서

서로가 위생적인 부분을 상호 감시할 수 있는

구조라고 생각해서

오픈 주방을 선호해요

와이프 얼굴은 모자이크 ㅎㅎ

4인석 테이블도 엄청 많아서

점심시간에 많은 손님이 몰려도

다 소화할 수 있을 것 같아요

이런 시도 벽에 액자로 걸려 있어서

문학적인 느낌도 나고 해서

이비가짬뽕 대구 범어점의

인테리어는 심플하면서 예뻤어요

테이블에 앉아서

이비가짬뽕 대구 범어점에서

이비가 짬뽕을 주문했어요 ㅋㅋ

주문한 이비가 짬뽕이 나왔어요

재료의 플레이팅은 굳 ㅎㅎ

플레이팅까지 쓰는 날

누가 보면 전문적 미식가인 줄 ㅋㅋㅋ

들어가 있는 재료는

메추리알 한 알

조그마한 새우 1개

바지락 여러 개

이비가짬뽕 대구 범어점은

다른 중국 음식점과는 기본 세팅이 틀렸어요

보통 중국집은 가면

두 부류로 나누어지죠

하나는 단무지 양파에 춘장

두 번째는 단무지 깍두기

하지만 이비가짬뽕 대구 범어점은

백김치에 백단무지를 줍니다

짬뽕 자체에 소금이 많이 들어가니

소금이 많이 들어가지 않는

백김치와 백단무지를 주는

이비가짬뽕집의 배려라고 생각이 드네요

하지만 이비가 짬뽕은

인테리어

청결

다 좋은데 맛이 제 스타일이 아니었어요

딱 처음 입에 국물이 들어갔는데

국물이 많이 비리더라고요

그래서 와이프한테 물었죠

엄청난 짬뽕 맛집이라고 했는데

너무 기대를 했는지 난 별로다 라고

이야기를 하니깐

와이프가 이비가짬뽕 대구 범어점은

사무실에서 자주 와서 아는데

오늘 온 이비가는 맛이 변했다고 하더라고요

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

조그마한 밥까지 마저 먹고

계산을 하면서 물어봤어요

혹시 요리하시는 분 바뀌었냐고요

그러니 요리하시는분 바뀌었다고 하더라고요

요리사가 바뀌어서 그런가?

너무 기대를 해서 그런가?

제가 다른 이비가짬뽕집을 가보고

후기 다시 한번 남겨보겠습니다

이비가짬뽕 대구 범어점

점수 : 5점 만점에 2점

짬뽕 맛집은 아닌 것 같아요

코로나19로 인하여 크리스탈 제이드 영업시간이 변경되었습니다

전화번호 : 053-661-6871

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:30

이였으나 코로나 19로 인하여

매일 11:00 ~ 17:30 오더 마감으로 변경되었습니다

코로나19를 예방하려면 무리한 다이어트는 하면 안 된다고 하죠

또한 면역력이 약해지지 않으려면 잘 먹어야 한다고 해서

엄청 잘 먹으려고 동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집

신세계 백화점 8층이죠 ㅎㅎ

크리스탈 제이드를 방문했어요

입구에는 이렇게 전체적인 메뉴판이 있고요

추천하는 메뉴들도 있어요 ㅎㅎ

처음 가보신 분들은 뭘 먹을지 모르겠다 하시면

저기 추천 메뉴 위주로 드셔보세요

후회 안 합니다 ㅎㅎ

세부적엔 메뉴판도 있어요

세부적인 메뉴판은 메뉴를 크게 볼 수 있는 장점이 있는 거 같아요 ㅎㅎ

사실 세부적인 메뉴판이나

전체적인 메뉴판이나

크게 차이가 없는 듯한 ......

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드에

딤섬을 먹으러 왔는데 딤섬이 안된다고?....

이 이유는 뒤에서 알려드릴게요 ㅠㅠㅠㅠ

딱 입구부터 중국음식점이라는 느낌이 강하죠?

코로나19가 아니라면 외쪽 화면에서

대기 접수를 하고 먹어야 하는데

코로나19때문인지 덕분인지

대기하는 시간 없이 바로 입장했어요

항상 지정해 주는 자리에 앉았는데

오늘은 편한데 앉으라네요 ㅎㅎ

자리에 편하게 앉으면

바로 이렇게 앞접시 하고 수저 그리고 특히 차를 가져다주는 부분이

정말 고급 중국 식당이라고 느껴졌어요

우리가 흔히 아는 중국집에 방문하면

그냥 물 주거든요

하지만 동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드는

고급 중국 식당답게 바로 따뜻한 차를 딱!! 가져다주어요 ㅎㅎ

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈제이드

자리에 앉으면 이런 문구가 있어요

그래서 메뉴 주문할 때 왜 딤섬은 주문이 안되는지 물어보니깐

딤섬을 중국인 주방장이 직접 만드는데

코로나19 때문에 미리 만들어 놓고

손님이 안 와서 주문이 없게 되면

저녁에 다 폐기 처분해야 하니깐

코로나19가 끝날 때까지는

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드에서

딤섬 판매를 안 하다고 하네요

그리하여 우리는 오늘

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드에서

류산슬, 완도 전복 짬뽕을 주문했어요

전복 짬뽕을 주문하니깐 알코올이...

그래서 참이슬하고 칭따오 맥주도 주문했어요 ㅎㅎ

먼저 류산슬 부터 소개할게요

유산슬 아니고 류산슬 ㅎㅎ

류산슬이 육류와 해산물을

가늘게 썩어서 볶은 후 걸쭉하게 만든

중국요리라는데

그 설명처럼 정말 걸쭉 꾸덕꾸덕해서

좋았아요

그리고 제 와이프가 턱이 아파서

턱이 많이 안 벌어지는데

가늘게 채 썰어서 그런지 한입에 쏙쏙 들어가는 게

아이들도 좋아할 것 같은 음식이에요

이렇게 딱 먹어주면

술이 취하지도 않는 것 같더라고요

심지어 낮술인데요 ㅎㅎ

재료들이 정말 고급 지지 않나요?

심지어 너무 먹기 좋은 크기 ㅎㅎ

한국 사람이라면 음식을 먹는데 국물이 빠질 수 없죠?

저희도 역시 한국인 인가 봐요 ㅎㅎ

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드

완도 전복 짬뽕은

딱 한입 먹는 순간

불 맛이 싹 나면서

술을 한잔 부르는 맛이에요

크리스탈 제이드 완도 전복 짬뽕은

말 그래도 전복이 짬뽕에 통으로

올라가 있는 짬뽕이에요

전복 크기도 작지 않죠?ㅎㅎ

짬뽕 안에 버섯 주꾸미 등

재료들이 엄청 실하게 들어가 있어서

가격만큼의 재료가 들어가 있어서

값어치를 하는 짬뽕이에요 ㅎㅎ

이렇게 해서 도합

54,500원이에요

다른 건 정말 맛있었고 돈이 아깝지 않았지만

소주 한 병에 5,500원

칭따오 360ml 한 병에 7,000원은

돈이 너무 아깝더라고요 ㅠㅠ

다음부터 동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집에서는

술은 먹지 않으려고요 ㅠㅠ

계산을 하려고 하는데

상품권은 60% 이상 사용해야 한다고 하여

하는 수 없지 저희는 추천 메뉴인

어향동고 새우를 포장했어요 ㅠㅠ

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드는

포장도 된답니다 ㅎㅎ

어향동고 새우를 포장해서

비주얼이 이렇긴 한데

맛은 진짜 대박이었어요

약간 모양은 탕수육 뭉친 모양 같기도 하지만

딱 한입 베어 먹으면

안에 새우가 꽉 차 있어요

어향동고 새우를 반으로 쪼갠 모습이에요

안에 전체가 새우이고요

어향동고 새우를 둘러싸고 있는 건

놀라지 마세요

바로 버섯이에요

저는 처음에 탕수육처럼 어향동고 새우도

튀김옷이 겉을 둘러싸고 있는 줄 알았는데

자세히 보니깐 튀김옷이 아니라

새우를 둘러싼 건 버섯이더라고요

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드의

어향동고 새우를 먹는다면

대접받는 음식을 먹었다는 느낌이 들것 같아요 ㅎㅎ

그럼 모두들 코로나 이겨내고

맛난거 많이 드세요 ㅎㅎ

리뷰 끝.

참고로 포장은

고급진 종이 박스에 해서 준답니다