요리와 리뷰를 하는 요리뷰뷰

오늘 소개 드릴 집은

제가 아끼고 싶은 맛집 중의

하나입니당 ㅋㅋㅋ

젓가락질 한 번에 소주 한잔

소주를 부르는 대구 수성구 들안길의

안주 맛집 충무로 양곱창이에요

제가 가성비를 매우 중요시 하나

이 집에서는 가성비를 별로

따지지 않게 돼요 ㅠㅠ

만약 가성비를 찾으신다면

cookandreview.tistory.com/24

여길 방문해보세요 ㅋㅋ

자 그럼 대구 수성구 들안길의

안주 맛집 충무로 양곱창 포스팅을

고고띵 하겠습니당 ㅎㅎ

전화번호 : 053-766-1141

영업시간 : 16:00 ~ 24:00

매주 첫째, 셋째 일요일 휴무

외관부터 맛집의 느낌이

나지 않나요??ㅋㅋㅋ

들안길에 위치한 고깃집 대부분은

넓은 주차구역을 확보하고 있듯이

소주를 부르는 맛집

충무로 양곱창을 방문할 때 역시

차량을 가지고 오셔도 걱정이 없어요 ㅋㅋ

안의 내부도 엄청 넓고

또 쾌적하죠??

충무로 양곱창은 단체로 가서

한잔해도 아무 무리 없이

먹을 수 있을 것 같아요

들안길 맛집

충무로 양곱창에 입장을 하면

바로 이렇게 메뉴판이 있어요

이게 메뉴판의 전부이고

아는 사람만 안다는 숨겨진 메뉴는

뒤에서 공개하겠습니당 ㅎㅎ

메뉴 주문하면 정갈한

기본 반찬들이 나와요

들안길 안주 맛집 충무로 양곱창의

기본찬들은 그냥 소소하고

깔끔하게 나오는 편이에요 ㅎㅎ

우리는 처음에는

특양구이 2인분

대창구이 2인분

을 주문하였으나

먹다 보니 모자라서 대창구이 2인분을

추가 주문해서 먹었어요 ㅋㅋ

특양구이 2인분과 대창구이 2인분!!!

양념이 살짝 되어 있는 게

타지 않을까 하는 맘이 있었지만

숙련된 직원분께서

모두 다 구워주셔 가지고

특양구이와 대창구이를 태우는

불상사는 면했어요 ㅋㅋㅋ

중간에 불이 너무 강하게

올라온다 싶으면 숙련된

직원분께서 물을 부어서

올라온 불을 진정시켜 주는

테크닉까지 보여주셨어요 ㅋㅋ

들안길 안주 맛집

충무로 양곱창에서

주는 소스에 다대기를 넣어서 먹으면

맛이 더 깊이 있어지니깐

꼭 이렇게 해서 드세요 ㅎㅎ

다대기가 모자를 경우 직원분께

말씀하시면 많이 가져다주세요 ㅎㅎ

준비된 소스에

특양구이부터 찍어서

먹으면 오독오독 꼬들꼬들

식감이 아주 좋아요 ㅎㅎ

그러나 저의 최애는

바로 대창구이에요 ㅠㅠㅠ

진짜 대창구이 한 점에 소주 한잔

존맛탱구리 술안주 에요 ㅠㅠ

특히 들안길 충무로 양곱창의

대창구이는 한점 입에 넣고

딱 씹는 순간 촤아아아~~

육즙과 기름이 입안을 맴돌아요

아 글 쓰다 보니 또 먹고 싶다...ㅠㅠ

이렇게 그렇게 먹다 먹다

우리가 한국인이라는 걸 인지하는

시기가 올 거예요 ㅋㅋ

바로 국물을 찾게 되거든요

들안길 안주 맛집

충무로 양곱창에는 된장찌개는 있어요

메뉴판에 없어서 그렇지 ㅋㅋ

그러나 된장찌게 말고

아는 사람만 안다는 그 메뉴

바로 된장 국수가 있어요

남들은 된장찌개를 찾을 때

저희는 된장 국수를 찾았어요 ㅎㅎ

들안길 안주 맛집

충무로 양곱창의 된장국수는

기존 된장찌개에

부추, 당근, 고춧가루 등등을

더 추가하여서

그냥 된장찌개 보단 조금 더 짭짤한

맛이에요

된장 국수에 김치를 딱 먹으면

이게 또 술안주가 되더라고요

이날 3명이서 소주 3병 이상 먹었더라고요

물론 1차였습니다 ㅋㅋㅋ

가성비가 좋지는 않지만

그래도 가격이 아깝지 않은

맛이니깐

들안길에서 술안주 찾으시는

분들은 꼭 한 번

충무로 양곱창 방문해 보세요 ㅎㅎ

이럼 포스팅 끝.

오늘은 5월의 마지막이에요

그리하여 대구 동성로에 위치한

애슐리w 대구 동성로점에 다녀왔어요

애슐리 가격은

평일런치 13,900원

디너, 주말, 공휴일 19,900원이에요

디너시간은 오후 5시부터니깐 참고하세요

애슐리는 건물 4층에 위치하고 있지만

엘리베이터가 있어서 편해요

근데 엘리베이터가 좁답니다 ㅠㅠ

참고하세용 ㅠㅠ

애슐리를 5월에 마지막에 가게 된 것은

바로 이것

5월 애슐리 치즈 축제!!! @.@

저랑 와이프가 치즈를 너무 좋아해서

드디어 가게 되었습니다 ㅋㅋ

애슐리 매장 입구 말고도

엘리베이터부터 건물을 거의

이걸로 도배를 해놨더라고요 ㅋㅋ

애슐리가 인기 있는

뷔페다 보니

이렇게 대기석도 따로 마련되어 있어요

의자가 있어 사람이 많으면

의자에 앉아서 기다리기도 편할 것 같아요

저희 부부는 기다림 없이 바로 입장 ㅋㅋ

파스타가 3 ~ 4 가지

종류로 있는데 솔직히 파스타는

다른 뷔페랑 비슷한 것 같아요

요즘 대한민국에서 가장 핫한

음식 중 하나인 마라도 있더라고요

마라 볶음면인데 저는 마라를 좋아해서 그런지

아주 맛나게 먹었습니당 ㅎㅎ

그리고 옆에 있는 야끼우동은 고추장을

베이스로 요리한 맛인 것 같았어요

야끼우동도 나쁘진 않았습니다 ㅎㅎ

동성로 애슐리w에 콘치즈볼 강정이 있더라고요

치즈볼 역시 대한민국에서 핫한

음식 중 하나라고 볼 수 있죠 ㅎㅎ

치킨집 피자집 증 치즈볼 안 파는 곳을

못볼정도로요 ㅋㅋㅋ

여기 치즈볼은 저는 괜찮았는데

턱관절과 교정을 하고 있는

저의 와이프는 딱딱해서 못 먹겠다고 하더라고요

교정으로 딱딱한 것 못 드시는 분은

참고하세요 ㅎㅎ

오늘의 주인공이죠

동성로 애슐리 w 5월의 치즈 축제

이 아름다운 자태를 보세요 ㅎㅎ

정말 예~~ 전에 왔을 때는

초콜릿이었는데 이게 치즈로 되어 있으니깐

치즈의 노란색이

너무 영롱하게 느껴지더라고요 ㅎㅎ

집에 가져가고 싶은

동성로 애슐리w의

치즈 퐁듀 ㅠㅠㅠ

또 먹고 싶네요 ㅠㅠ

동성로 애슐리w

치즈축제 자주 해주세요 ㅎㅎ

자주갈꼐욤 ㅋㅋㅋ

끝나지 않은 치즈 시리즈 ㅋㅋ

바베큐 폭립이 있는데

일단 바베큐 폭립은 사랑인데

바베큐 폭립 옆에

치즈소스 까지......

최고다 ㅋㅋㅋ

이건 데리야끼 피쉬 스테이크라고

적혀있던데

사실 데리야끼 맛이 전혀 나지 않아서

그냥 피쉬 스테이크가 맞는 것 같은데....

근데 정말 부드러웠어요

입에 들어가자마자 사르륵 녹는

이건 추천드려요

동성로 애슐리w 가시면 꼭 드셔 보세요

그리하여 이렇게 많이 먹었답니다 ㅋㅋ

엄청 많이 먹지 않았나요?? ㅋㅋ

이렇게 먹고 배가 조금 불러 후식을 먹었어요

후식은 바로 퐁당쇼콜라와

화이트 초코 크런치스에요

아이스크림은 초콜릿 맛과

바닐라맛으로 두 종류가 있는데

전 두 종류 다 가져와서

냠냠 하였답니다 ㅎㅎ

너무나 완벽한 애슐리w의

5월 치즈 축제 마지막 날 이였습니당 ㅎㅎ

대동반점

점수 : 5점 만점에 4.5점

불금에 또 과음을 하고

아침에 일어나서 저번에 포스팅한

https://cookandreview.tistory.com/39

현짬뽕을 갈까? 생각하다가

대구 3대 짬뽕집인 대구 북구에 위치한

대구 북구 짬뽕 맛집!

대동반점에 해장을 하기로 결정했어요

전화번호 : 053-959-4979

영업시간 : 11:30 ~ 20:00

브레이크 타임 : 15:30 ~ 16:30

일요일 휴무

대동반점에 저랑 와이프가

12시 조금 넘어서 도착했는데

이미 자리가 만석... ㅠㅠㅠ

인기가 어마어마 하구나 ㅋㅋㅋ

그래서 저희 부부는 웨이팅을

20분 ~ 30분 정도 했어요

웨이팅은 가게 앞 주차장에서 하는데

주차 자리는 3대지만 솔직히

2대만 주차할 수 있어요 ㅋㅋㅋ

역시 맛집이라고 소문난 곳에는

코로나 어쩌구 필요 없어요 ㅋㅋ

대동반점의 메뉴판이에요

정말 이게 끝입니다 ㅋㅋ

짬뽕전문이라서 짬뽕 하나

짜장면, 짬뽕밥, 군만두, 공기밥

이게 다에요 ㅋㅋ

저희 부부는 해장을 위해

대구 3대 짬뽕

북구 짬뽕 맛집

대동반점에 방문하였기에

짬뽕 2개와 군만두를 주문했어요 ㅎㅎ

자리에 앉자마자

대구 3대 짬뽕집의 가게를

찍는데 사람이 얼마나 많던지 ㅋㅋ

대구 북구 짬뽕 맛집 대동반점은

물 단무지 양파 등

식사를 제외한 모든 것은 셀프예요

그리하여 남편인 제가

술 먹은 몸을 이끌고

셀프존에 왔습니다 ㅋㅋ

그런데 제가 여기서 Tip 하나 알려드립니다 ㅋㅋ

단무지 위에 통 있죠?

저기를 열면 요구르트가 있어요

아는 사람만 아는 Tip ㅎㅎ

단무지 위에 없으면

위쪽 반찬통 3개 중에 하나에요 ㅎㅎ

자 드디어 대구 3대 짬뽕 맛집

대동반점의 짬뽕이 나왔어요

딱 처음 나왔을 때는

오징어를 위에 올리기만 했구나?

약간 이런 생각을 했는데

대동반점은 위에만 올린 게 아니고

진짜 안에 오징어가 무지하게 많이 들어 있더라고요

미역도 들어있어서 전

대동반점은 육베이스보단

해물베이스로 국물을 냈을 거라고

추측하면서 재료들을 살펴보기 시작했어요

물론 아예 고기를 넣지는 않았고

약간의 고기가 들어있어서

국물의 조화를 완성시켜 주는

대동반점이에요

모든 짬뽕에 들어있는 홍합은

기본으로 들어있는 거라서

따로 사진은 찍지 않았고요

대구 북구 짬뽕 맛집

대구 3대 짬뽕 대동반점은

특이하게 부추와 양배추가

많이 들어가는 있어요

보통의 짬뽕집은 양배추를

많이 넣는 건 알고 있는데

대동반점은 부추를 넣은 게

국물에서 신기한 맛을 내더라고요

시원한 맛인데 부추 특유의

알싸한 향이랄까?

막 엄청난 불맛은 없지만

특유의 국물 맛이

왜 매스컴을 타지 않고

이렇게 맛집으로 자리를 잡았는지

알 수 있을 것 같은 국물이에요

짬뽕을 먹는 도중 나온 군만두 ㅎㅎ

일반 중국집 군만두랑 생긴 건 비슷하지만

한입 베어 물고 나니

속이 너무 비어있어서

속이 꽉 찬 만두를 좋아하는 저로서는

군만두는 별로였어요 ㅠㅠ

대구 3대 짬뽕 맛집 대동반점에서

해장을 하고 난 뒤

대동반점에서 제공하는 요구르트를

먹으면서 집으로 돌아갔어요 ㅋㅋ

그래서 결론

점수를 5점 만점에 4.5점을 준거는

군만두의 속이 많이 비어서 ㅠㅠ

현짬뽕

점수 : 5점 만점에 5점

토요일 과음을 하고 난 뒤에

일요일 해장을 해야겠다는 의지로 방문하게 된

불맛 가득 불향 가득

대구 남구에 위치한 짬뽕 맛집

현짬뽕에 해장을 하러 방문했어요

전화번호 : 053-474-2656

영업시간 : 11:00 ~ 21:00

현짬뽕의 주문 마감시간은 20:00

불맛 가득한 현짬뽕에 들어가는 순간

방송과 신문 등 여러 미디어에서

대구 남구 짬뽕 맛집으로 알려져서 그런지

내부에는 기사와 방송에 출현했다는

내용이 많이 있어요

현짬뽕 메뉴판이에요

짜장면이 4,000원

와! 엄청 저렴하죠?

현짬뽕의 현짬뽕은 6,500원 ㅋㅋ

차돌 해물 등등

기본 짬뽕에 다른 재료가 추가되면

보통의 짬뽕집은 1,000원 ~ 2,000원 정도 추가되지만

현짬뽕은 500원 추가돼서

짬뽕 라인의 가격이 7,000원 선을 유지하고 있어요

그리고 탕수육이 정말 대박이에요

1인분 탕수육이 7,000원

양이 얼마나 되겠어 생각하지만

양 뒤에서 보여드리죠 ㅋㅋㅋ

대구 남구 짬뽕 맛집 현짬뽕의

메뉴는 수저 통에도 붙어있어요

다시 봐도 저렴한 가격이네요 ㅋㅋ

잠깐!

짬뽕 같은 색깔 국물 먹을 땐

앞치마 필수인 거 아시죠?

불 맛 가득한 대구 짬뽕 맛집

현짬뽕은 사람들의 방문이

많아서 그런지 이러한 일회용

앞치마를 사용하는 센스가 있네요 ㅋㅋ

현짬뽕의 추천 메뉴는

차돌짬뽕하고 문어짬뽕전골인데요

저는 항상 처음 방문해본 음식점은

항상 기본 메뉴를 먹거든요

그래서 저는 현짬뽕을 주문했고

제 와이프는 추천 메뉴인

차돌짬뽕을 주문했어요

그리고 탕수육 1인분

분명 1인분 주문했어요 ㅋㅋ

자 먼저 저의 현짬뽕이 나왔어요

주문 즉시 조리하여서

다소 시간이 걸렸지만

일단 향이 너무 좋아서

향 때문이라도 기다린

보람이 있었어요 ㅋㅋ

면 같은 경우는

저온 숙성면이라서 쫄깃하다는데

사실 쫄깃하다는 느낌은 모르겠지만

면이 안뿔어요 ㅋㅋ

저랑 제 와이프는 다른 사람에 비해

먹는 속도가 느린 편이에요

그래서 면 종류의 음식은

항상 먹다 보면 면이 많이 뿌는데

대구 남구 짬뽕 맛집

현짬뽕의 면은 저온숙성 면이라서

그런지 몰라도 확실히

다른 집에 비해 면이 안뿔어요 ㅎㅎ

캬~~ 국물

이건 글로 표현할 수 없지만

제가 글로 최대한 표현해 볼게요 ㅋㅋ

대구 남구 짬뽕 맛집

현짬뽕의 국물을 한 숟가락 딱 떠서

입에 가져다 대면

불맛이 입에서 가득 나면서

숨을 내쉬면 코에서도 불맛이 나면서

요리왕 비룡 보셨죠??

청룡하고 백호가 입에서 서로

돌아다니는 그런 맛이에요 ㅋㅋ

뭔 개소리야 하겠지만

먹어보시라 ㅋㅋㅋ

대구 남구 짬뽕 맛집

불맛 가득

불향 가득

이거구나 할 겁니다 ㅋㅋ

재료들도 실하게 들어가 있어요

특히 돼지고기가 많고

해물짬뽕이 아닌데

해물 종류가 상당히 많더라고요

아니 사장님 이거 현짬뽕 6,500원에

팔아서 남는 게 있나요?? ㅋㅋ

와이프가 주문한 짬뽕

대구 짬뽕 맛집

현짬뽕에서 추천하는

추천 메뉴 차돌짬뽕이에요 ㅋㅋ

현짬뽕도 국물이 청룡하고 백호가

입에서 맴돌고 싸운다면

차돌짬뽕은 청룡하고 백호가

입에서 맴돌고 싸우면서

주작과 현무가 썸타는 맛이에요 ㅋㅋㅋ

이게 뭔 더 대단한 개소리냐라고

생각할 수 있는데 가서 먹어보세요 ㅋㅋㅋ

먹어보고 댓글 이렇게 다세요

"대구 남구 짬뽕 맛집 현짬뽕 주작 현무 백호 청룡

다 보고 왔습니다"라고 ㅋㅋㅋ

자 제가 앞에서 양이 대박이라고 했던

1인분이에요 7,000원

탕수육 1인분이 나왔어요

양이 상당히 푸짐합니다 ㅋㅋ

분명 1인분입니다 ㅋㅋ

근데 소스가 부어져 나오더라고요

전 찍먹파인데

찍먹 하시는 분들은 대부분 공감할 부분인데

찍먹은 소스에 딱 찍어 먹었을 때

소스의 맛과 탕수육의 바삭한 맛 때문에

찍먹을 선택하는 경우가 많거든요

부먹을 하면 눅눅해지니깐

그런데 말입니다 ㅋㅋ

대구 남구 짬뽕 맛집 현짬뽕은

짬뽕만 맛집이 아니었어요 ㅋㅋ

탕수육도 맛집이에요

부어져 나와도 우리가 탕수육을

다 먹을 동안도 탕수육 자체가

바삭바삭했거든요

현짬뽕 방문하시면

무조건 탕수육 주문하셔야 돼요 ㅎㅎ

대구 짬뽕 맛집 현짬뽕 1년만

먹으면 전지현 된답니다 ㅋㅋ

진짜로 된답니다 ㅋㅋ

그러니 모두 현짬뽕 먹으러 가보세요 ㅋㅋㅋ

다들 전지현처럼 이뻐지려고

이렇게 줄 서서 먹나봐용 ㅋㅋ

근데 이건 줄 짧은 거예요

대구 짬뽕 맛집으로 알려져서

저희 부부가 먹을 때도

밖에서 4팀이 기다렸고

저희 다 먹고 나왔을 때도 2팀이

기다리고 있더라고 ㅎㅎ

그래서 결론

탕수육은 꼭 주문하고 짬뽕은 요리왕 비룡급이었다 ㅋㅋ

그리고 제 점수는요

현짬뽕

점수 : 5점 만점에 5점

레호이

점수 : 5점 만전에 4.8점

어제 술 한 잔을 하고 나서

해장을 하고 싶어서

동네인 범어동에서 국물 음식을 찾다가

발견한 베트남 쌀국수 맛집 레호이

전화번호 : 053-743-2286

영업시간 : 12:00 ~ 21:00

매주 월요일 휴무

범어동에 위치한 베트남 쌀국수 맛집

레호이는 가게 외부 인테리어부터가 남달라요

전체적으로 옐로우 톤으로 해서

누가 봐도 요기는 베트남 음식점이라고

광고하는듯한 디자인까지

밖에서도 메뉴랑 가격을 확인할 수 있고

또 배달의 민족으로 배달 서비스까지 하고 있으니

범어동에서 쌀국수를 맛보고 싶지만

나가기는 귀찮다 하시면

레호이를 검색해서 드셔 보세요 ㅎㅎ

매장 입구에 들어가면

전체적으로 인테리어가 아기자기해요

의자도 상도 대부분 아기자기해서

카페 느낌도 나는 음식점이에요

저희 부부는 어제 한잔하였기에

퍼보 쌀국수죠 ㅎㅎ

퍼보 매운맛으로 해장을 하고

배부른 식사를 위해

분차를 주문하였어요

대구 범어동 맛집

베트남 쌀국수 맛집

레호이는 주문을 하면

사장님께서 오픈된 주방으로

들어가셔서 바로 음식을 조리하기에

너무 신선하면서 맛있는 거 같았어요

레호이 사장님은 열일 중 ㅎㅎ

드디어 나온 오늘의 주인공

쌀국수와 분차

먼저 분차부터 소개할게요

분차 안에 야채 오이 짜조 쌀국수 있거요

소스가 안에 들어 있어서

바로 비벼 드시면 돼요

쌀국수 맛집 레호인데

분차에 들어있는 짜조도 맛있어 ㅠㅠ

정말 통실통실 하죠? ㅎㅎ

보통 맛없는 곳에 하면

느끼하고 기름만 무지하게 많은데

대구 범어동 베트남 쌀국수 맛집이라서 그런지

최소한의 기름만 있고

정말 고소하면서 식감이 너무 좋았어요 ㅎㅎ

고기는 숯불로 구웠는지

딱 먹자마자 입에 숯불 향이 딱 퍼지는데

캠핑장에서 먹는 고기를 연상시키는

그런 맛이었어요

야채, 고기, 쌀국수를

소스에 잘 버무려서

한입 딱 먹으면

소스의 새콤한 맛과

숯불고기의 숯불이 입안을 딱 덮는데

둘이 먹다 둘 다 죽어도 몰라요 ㅋㅋ

그리고 대망의 해장 쌀국수 ㅋㅋ

대구 범어동 베트남 쌀국수 맛집 레호이의

국물은 어제 먹었던 소주의 알콜을

모두 분해합니다 ㅋㅋㅋ

국물이 입에 들어가는 순간

하~~~ 이거지 ㅋㅋ

쌀국수는 모니모니해도

고수랑 같이 먹어야

그 맛이 일품인 것 같더라고요

베트남 쌀국수 맛집이라서 그런지

고수는 얼마든지 사장님께

재주문 하시면 바로바로 드려요 ㅋㅋ

쌀국수를 매운맛으로 주문했지만

사실 매운 걸 아주 좋아하는 저는

그냥 그저 그랬기에

이렇게 핫 칠리소스까지

뿌려가면서 먹었다는 ㅋㅋㅋ

계산을 하고 돌아서는데

호찌민 아저씨 초상화겸 시계 하고

고수의 그림이 있네요 ㅋㅋㅋ

정말 아기자기한 인테리어가

제 스타일이에요 ㅋㅋ

이 글을 읽으시는 분들은

한번 대구 범어동 맛집

베트남 쌀국수 맛집

레호이에 방문해 보세요

레호이는 베트남 말로

축제라는 뜻인데요

정말 입에서 축제를 할거에요 ㅎㅎ

그래서 저의 점수는요

점수 : 5점 만전에 4.8점

점심은 베트남 맛집 레호이에서

저녁은

집에서 연어를 먹는 나와 와이프는

곧 뒤룩뒤룩 돼지가 될 예정입니당 ㅋㅋ

이비가짬뽕 대구 범어점

점수 : 5점 만점에 2점

전 개인적으로 국물 있는 음식은 별로 안 좋아해서

밥 먹을 때 국은 먹지 않아요

하지만 예외가 있죠 ㅋㅋ

바로 라면하고 짬뽕이에요

미역국 소고기국 어떤 국도 밥 먹을 때 먹지 않지만

라면이랑 짬뽕의 국물은 엄청 좋아해요 ㅎㅎ

그래서 와이프가 하도 맛있다 맛있다 노래를 부른 짬뽕집

전국적으로 어마어마한 프랜차이즈를 유치하고 있는

이비가 짬뽕 범어점을 가보았어요

전화번호 : 053-744-1107

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00

전날 와이프랑 둘이서

소주 4병에

맥주 2병을 달렸더니

아침에 숙취가 ㅎㄷㄷ......

집에서 제일 가까운 곳을 검색하니

이비가짬뽕 대구 범어점이 검색되어

숙취가 있는 무거운 몸을 이끌고

이비가짬뽕 대구 범어점으로 ㄱㄱ띵

입구에 차가 한대 세워져 있길래

'아 그래도 우리 말고 손님이 있구나'

하면서 들어갔지만

사장님 차 였을뿐 코로나 때문에

손님은 우리뿐이었어요

일단 이비가짬뽕 범어점의 주방은

제가 제일 좋아하는 오픈 주방이에요

제가 왜 오픈 주방을 좋아하냐면

요리하는 모습을 보여주고

또 요리하는 모습을 볼 수 있어서

서로가 위생적인 부분을 상호 감시할 수 있는

구조라고 생각해서

오픈 주방을 선호해요

와이프 얼굴은 모자이크 ㅎㅎ

4인석 테이블도 엄청 많아서

점심시간에 많은 손님이 몰려도

다 소화할 수 있을 것 같아요

이런 시도 벽에 액자로 걸려 있어서

문학적인 느낌도 나고 해서

이비가짬뽕 대구 범어점의

인테리어는 심플하면서 예뻤어요

테이블에 앉아서

이비가짬뽕 대구 범어점에서

이비가 짬뽕을 주문했어요 ㅋㅋ

주문한 이비가 짬뽕이 나왔어요

재료의 플레이팅은 굳 ㅎㅎ

플레이팅까지 쓰는 날

누가 보면 전문적 미식가인 줄 ㅋㅋㅋ

들어가 있는 재료는

메추리알 한 알

조그마한 새우 1개

바지락 여러 개

이비가짬뽕 대구 범어점은

다른 중국 음식점과는 기본 세팅이 틀렸어요

보통 중국집은 가면

두 부류로 나누어지죠

하나는 단무지 양파에 춘장

두 번째는 단무지 깍두기

하지만 이비가짬뽕 대구 범어점은

백김치에 백단무지를 줍니다

짬뽕 자체에 소금이 많이 들어가니

소금이 많이 들어가지 않는

백김치와 백단무지를 주는

이비가짬뽕집의 배려라고 생각이 드네요

하지만 이비가 짬뽕은

인테리어

청결

다 좋은데 맛이 제 스타일이 아니었어요

딱 처음 입에 국물이 들어갔는데

국물이 많이 비리더라고요

그래서 와이프한테 물었죠

엄청난 짬뽕 맛집이라고 했는데

너무 기대를 했는지 난 별로다 라고

이야기를 하니깐

와이프가 이비가짬뽕 대구 범어점은

사무실에서 자주 와서 아는데

오늘 온 이비가는 맛이 변했다고 하더라고요

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

조그마한 밥까지 마저 먹고

계산을 하면서 물어봤어요

혹시 요리하시는 분 바뀌었냐고요

그러니 요리하시는분 바뀌었다고 하더라고요

요리사가 바뀌어서 그런가?

너무 기대를 해서 그런가?

제가 다른 이비가짬뽕집을 가보고

후기 다시 한번 남겨보겠습니다

이비가짬뽕 대구 범어점

점수 : 5점 만점에 2점

짬뽕 맛집은 아닌 것 같아요

코로나19로 인하여 크리스탈 제이드 영업시간이 변경되었습니다

전화번호 : 053-661-6871

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:30

이였으나 코로나 19로 인하여

매일 11:00 ~ 17:30 오더 마감으로 변경되었습니다

코로나19를 예방하려면 무리한 다이어트는 하면 안 된다고 하죠

또한 면역력이 약해지지 않으려면 잘 먹어야 한다고 해서

엄청 잘 먹으려고 동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집

신세계 백화점 8층이죠 ㅎㅎ

크리스탈 제이드를 방문했어요

입구에는 이렇게 전체적인 메뉴판이 있고요

추천하는 메뉴들도 있어요 ㅎㅎ

처음 가보신 분들은 뭘 먹을지 모르겠다 하시면

저기 추천 메뉴 위주로 드셔보세요

후회 안 합니다 ㅎㅎ

세부적엔 메뉴판도 있어요

세부적인 메뉴판은 메뉴를 크게 볼 수 있는 장점이 있는 거 같아요 ㅎㅎ

사실 세부적인 메뉴판이나

전체적인 메뉴판이나

크게 차이가 없는 듯한 ......

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드에

딤섬을 먹으러 왔는데 딤섬이 안된다고?....

이 이유는 뒤에서 알려드릴게요 ㅠㅠㅠㅠ

딱 입구부터 중국음식점이라는 느낌이 강하죠?

코로나19가 아니라면 외쪽 화면에서

대기 접수를 하고 먹어야 하는데

코로나19때문인지 덕분인지

대기하는 시간 없이 바로 입장했어요

항상 지정해 주는 자리에 앉았는데

오늘은 편한데 앉으라네요 ㅎㅎ

자리에 편하게 앉으면

바로 이렇게 앞접시 하고 수저 그리고 특히 차를 가져다주는 부분이

정말 고급 중국 식당이라고 느껴졌어요

우리가 흔히 아는 중국집에 방문하면

그냥 물 주거든요

하지만 동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드는

고급 중국 식당답게 바로 따뜻한 차를 딱!! 가져다주어요 ㅎㅎ

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈제이드

자리에 앉으면 이런 문구가 있어요

그래서 메뉴 주문할 때 왜 딤섬은 주문이 안되는지 물어보니깐

딤섬을 중국인 주방장이 직접 만드는데

코로나19 때문에 미리 만들어 놓고

손님이 안 와서 주문이 없게 되면

저녁에 다 폐기 처분해야 하니깐

코로나19가 끝날 때까지는

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드에서

딤섬 판매를 안 하다고 하네요

그리하여 우리는 오늘

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드에서

류산슬, 완도 전복 짬뽕을 주문했어요

전복 짬뽕을 주문하니깐 알코올이...

그래서 참이슬하고 칭따오 맥주도 주문했어요 ㅎㅎ

먼저 류산슬 부터 소개할게요

유산슬 아니고 류산슬 ㅎㅎ

류산슬이 육류와 해산물을

가늘게 썩어서 볶은 후 걸쭉하게 만든

중국요리라는데

그 설명처럼 정말 걸쭉 꾸덕꾸덕해서

좋았아요

그리고 제 와이프가 턱이 아파서

턱이 많이 안 벌어지는데

가늘게 채 썰어서 그런지 한입에 쏙쏙 들어가는 게

아이들도 좋아할 것 같은 음식이에요

이렇게 딱 먹어주면

술이 취하지도 않는 것 같더라고요

심지어 낮술인데요 ㅎㅎ

재료들이 정말 고급 지지 않나요?

심지어 너무 먹기 좋은 크기 ㅎㅎ

한국 사람이라면 음식을 먹는데 국물이 빠질 수 없죠?

저희도 역시 한국인 인가 봐요 ㅎㅎ

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드

완도 전복 짬뽕은

딱 한입 먹는 순간

불 맛이 싹 나면서

술을 한잔 부르는 맛이에요

크리스탈 제이드 완도 전복 짬뽕은

말 그래도 전복이 짬뽕에 통으로

올라가 있는 짬뽕이에요

전복 크기도 작지 않죠?ㅎㅎ

짬뽕 안에 버섯 주꾸미 등

재료들이 엄청 실하게 들어가 있어서

가격만큼의 재료가 들어가 있어서

값어치를 하는 짬뽕이에요 ㅎㅎ

이렇게 해서 도합

54,500원이에요

다른 건 정말 맛있었고 돈이 아깝지 않았지만

소주 한 병에 5,500원

칭따오 360ml 한 병에 7,000원은

돈이 너무 아깝더라고요 ㅠㅠ

다음부터 동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집에서는

술은 먹지 않으려고요 ㅠㅠ

계산을 하려고 하는데

상품권은 60% 이상 사용해야 한다고 하여

하는 수 없지 저희는 추천 메뉴인

어향동고 새우를 포장했어요 ㅠㅠ

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드는

포장도 된답니다 ㅎㅎ

어향동고 새우를 포장해서

비주얼이 이렇긴 한데

맛은 진짜 대박이었어요

약간 모양은 탕수육 뭉친 모양 같기도 하지만

딱 한입 베어 먹으면

안에 새우가 꽉 차 있어요

어향동고 새우를 반으로 쪼갠 모습이에요

안에 전체가 새우이고요

어향동고 새우를 둘러싸고 있는 건

놀라지 마세요

바로 버섯이에요

저는 처음에 탕수육처럼 어향동고 새우도

튀김옷이 겉을 둘러싸고 있는 줄 알았는데

자세히 보니깐 튀김옷이 아니라

새우를 둘러싼 건 버섯이더라고요

동대구역 맛집 신세계 백화점 맛집 크리스탈 제이드의

어향동고 새우를 먹는다면

대접받는 음식을 먹었다는 느낌이 들것 같아요 ㅎㅎ

그럼 모두들 코로나 이겨내고

맛난거 많이 드세요 ㅎㅎ

리뷰 끝.

참고로 포장은

고급진 종이 박스에 해서 준답니다

날씨가 어느 정도 풀렸지만 아직은 쌀쌀한 2020년 02월말 입니다.

마지막 꽃샘추위가 기승을 부리고 있지만 곧 날씨가 풀릴 것 같아요

이제 곧 봄이 오면 새 학기가 시작되는 시즌이라서 오랜만에 대학가인 영남대를 방문해 보았습니다.

대학가는 항상 맛집들이 많으면서도 가성비 좋은 집들이 다수 밀집해 있는 지역이죠

오늘은 영대 맛집 장인닭갈비를 소개할 거예요

전화번호 : 053-816-6969

영업시간 : 매일 11:00 ~ 23:00

예전에 영대에서 일할 때 자주 갔었는데 오랜만에 생각이 나더라고요

일요일 주말에도 경산 영남대 맛집 장인닭갈비는 OPEN 합니다.

입구에 딱 들어가면 이렇게 손소독제와 함께 손을 씻으라는 문구가 있어요

코로나 바이러스의 여파로 손 씻기와 마스크는 필수이다 보니

영대 맛집 장인닭갈비에서도 입구에 들어서면

사장님과 직원들이 바로 화장실과 손소독제를 안내해 주었어요

영대 맛집 장인닭갈비의 인테리어는 전체적으로 화이트 톤으로 해서

청결함을 추구하는 인테리어 같아요

테이블도 상당히 많아 단체 손님도 충분히 케어할 수 있을 것 같아요

또한 창가 자리도 있어서 겨울에 따뜻한 햇살을 받으면서 식사도 가능합니다.

단, 저의 경험상 여름에는 저 자리가 엄청나게 덥다는....ㅋㅋㅋ

영대 맛집 장인닭갈비의 주방은 제가 좋아하는 오픈형 주방이에요

전 개인적으로 오픈형 주방이 '우리는 위생에 자신이 있어서 이렇게 주방을 보여준다' 하는 느낌이

상당히 강하게 받을 수 있어서 오픈형 주방을 선호하는 편이에요.

메뉴판은 앞뒤로 구성되어 있어요

원래는 평일 점심세트는 19,500원에 치즈사리를 먹을 수 있지만

주말과 공휴일은 평일 점심세트를 이용할 수 없기에

뼈없는 닭갈비 2인분에 치즈 추가해서 먹었어요

뼈없는 닭갈비는 맵기 조절이 가능해요

순한맛 / 기본맛 / 매운맛

주문을 완료했으면 오픈형 주방 앞에 있는 채소코너로 가면 이렇게 채소들이 있어요 ㅎㅎ

심지어 내가 원하는 만큼 가져다 먹으면 돼요

영대 맛집 장인닭갈비 채소 코너에는 쌈무, 샐러드, 쌈장, 생마늘, 상추, 샐러드 소스가

있는데 먹다가 모자라면 계속 원하는 만큼 먹을 수 있어서 좋았어요

다른 식당은 야채 종류는 직원이 아주 조금씩 가져다주는데

여기는 원하는 만큼 가져다 먹으니 ㅎㅎ

상추 좋아하는 저로서는 참 좋더라고요 ㅋㅋㅋㅋ

경산 영남대 맛집 장인닭갈비의 메인 닭갈비가 나왔어요 ㅎㅎ

다른 블로그에서 보던 거랑 사진이 틀리죠?ㅎㅎ

제가 오랜만에 오셨다고 사장님께서 하트를 표현해 주셨어요 ㅋㅋㅋㅋ

그리고는 코로나 때문에 일주일 정도 임시휴업하신다는...ㅠㅠㅠ

무튼 남자 사장님께서 저에게 하트를.... ㅋㅋㅋ

먹는 사진과 치즈 늘어나는 사진을 찍었는데

실수로 지워버려서 먹는 사진은 하나도 없어요 ㅠㅠ

볶음밥을 볶는 장면만 있어요 이렇게 동영상으로 올려요 ㅠㅠ

닭갈비를 거의다 먹어 갈때쯤 볶음밥을 먹으면 되는데

볶음밥도 종류가 4가지나 메뉴판에 있어요

김치볶음밥 / 날치알볶음밥 / 치즈볶음밥 / 장인볶음밥

볶음밥을 먹으면서 영대 맛집 장인닭갈비에서 추천하는 볶음밥 환상궁합

콩나물 냉국도 같이 먹어주면 볶음밥의 약간의 텁텁함을 해소할 수 있는 조합이에요

볶음밥 까지 다 먹었으면 후식을 먹어야 하죠?

영남대 맛집 장인닭갈비는 후식까지도 인심이 후하게 많은 종류를 제공한답니다.

솔직히 닭갈비 먹고 치즈 먹고 볶음밥까지 먹고 이 후식을 먹는 자가 있을까?

먹방 BJ가 아니고서는 불가능할 거예요 ㅎㅎ

코로나 바이러스의 여파로 인하여

영남대 맛집 장인닭갈비는 2020년 02월 24일부로

약 일주일간 임시 휴업에 돌입한다고 합니다 ㅜㅜ

모든 자영업자분들 힘내세요 ㅠㅠ